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盒（桶）裝方便面所使用的包材在入廠時應注意哪些性能？(1)阻隔性對環境中氧氣、水蒸氣的阻隔性——通過氧氣透過量、水蒸氣透過量這兩項試驗進行驗證，防止包材因透過量較大、阻隔性差，引起方便面出現發霉、脆度降低等現象。(2)物理機械性能抗壓性能——通過耐壓性能試驗進行驗證，防止方便面盒（桶）在堆碼、擠壓時發生變(3)衛生性能有機溶劑殘留量——通過溶劑殘留試驗進行驗證，若溶劑殘留量過多，包裝盒有異味，并且殘留溶劑容易遷移到所包裝的方便面中，導致方便面出現異味，影響消費者的健康。塑化劑...
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摘要：包裝材料良好的防潮性能是防止部隊用設備存儲期間腐蝕損壞的重要保障之一。本文通過對某部隊用產品包裝材料水蒸氣透過率的測試，介紹了一種包裝材料防潮性能的測試方法，并通過對試驗原理、設備參數及適用范圍、試驗過程等內容的介紹，為如何檢測部隊用包裝材料的防潮性能提供參考。關鍵詞：防潮性能、水蒸氣透過率、水蒸氣透過率測試系統、電解傳感器、部隊用包裝材料1、意義部隊用包裝材料是有效隔絕腐蝕性氣體的重要手段，在部隊用設備存儲期間的防腐工作中具備非常重要的地位。空氣中常見的腐蝕性氣體包括...
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摘要：由于食品自身及其加工工藝，在包裝食品前后包裝材料的阻隔性能很可能會發生變化。本文以榨菜包裝材料為例，研究其在接觸榨菜前后的氧氣阻隔性能的變化，通過對試驗原理、設備參數及適用范圍、試驗過程等內容的介紹，為食品包裝的合理選材提供參考。關鍵詞：包裝材料、阻隔性能、氧氣透過量、壓差法氣體滲透儀、榨菜1、意義食品包裝種類及技術的不斷發展是食品得以長時間存儲并實現大范圍流通的關鍵因素之一。食品包裝可以輕松實現內容物與環境的相對獨立，減輕環境中的氣體等對食品的影響。食品包裝材料大多為...
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簡述方便面常見的包裝形式都有哪些？(1)桶（盒）裝：桶（盒）體由紙、塑料薄膜復合而成，一般由PE淋膜白卡紙，蓋膜常由塑料、紙、鋁箔復合而成，如紙/Al/PE復合結構等，桶（盒）體用蓋膜封口后，用熱縮膜進行整體包裝。由于食用時桶（盒）體會接觸高溫、油脂，因此應注重桶（盒）體及蓋膜的衛生性能控制。另外，需注意熱縮膜的收縮率及收縮力等性能，確保收縮包裝緊致且不易變形。(2)袋裝：按照包裝袋材質的不同可分為塑料單層膜：作為內包裝，直接接觸方便面餅。塑料復合膜：塑料薄膜與塑料薄膜復合而...
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2022年10月14日，新版GB/T1038《塑料制品薄膜和薄片氣體透過性試驗方法》系列標準正式發布，2023年5月1日正式實施，屆時全部代替GB/T1038-2000。新修標準有多處重大變化，最重要的是在原有“差壓法”基礎上，新增了“等壓法”和“氣相色譜法”，為用戶選擇試驗方法提供了更大的空間。自GB/T1038-2000實施以來，塑料薄膜和薄片的原料研發、加工工藝和質量控制飛躍式發展，儀器各關鍵部件技術及加工水平日新月異，現行標準的技術要求、結果表示已無法滿足材料和檢測技...
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2022年10月，錦繡中國，盛世華誕，包裝行業又迎來了一個重磅國標。由濟南蘭光機電技術有限公司、杭州市質量技術監督檢測院等18所單位共同起草的國內自己的柔性包裝材料耐揉搓性能檢測方法國家標準——GB/T41347-2022《柔性包裝材料耐揉搓性能的測試方法》于10月1日正式實施，為柔性包材耐揉搓性能驗證提供了“定性+定量”的測試方法，填了國內柔性包裝材料耐揉搓性能檢測方法的空白。耐揉搓性能，是柔性包裝材料耐揉搓的能力對于柔性包材，尤其是含有鍍鋁層、鋁箔或氧化物蒸鍍薄膜等，在流...
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方便沖調食品成品包裝為什么會漏氣？如何監測？質量問題：某些方便沖調食品成品包裝常出現漏氣的現象。原因分析：(1)包裝材料熱封性能較差——在方便沖調食品的包裝過程中，常會有細小顆粒粘在熱封口處，若充當包裝袋熱封層的薄膜材料選擇不當，夾雜細小顆粒的熱封部位的熱封強度易降低，密封性變差，受外力擠壓或隨儲存時間延長，易出現漏氣或泄露粉末的現象。可分別測試成品包裝袋、未充填內容物的空包裝袋的熱封強度進行對比驗證。(2)成品包裝生產過程熱封口密封性較差——若熱封設備的參數設置不當，易導致...
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生鮮氣調包裝殘氧儀在食品行業的應用氣調保鮮，是利用控制氣體比例的方式來達到儲存保鮮的目的。國外發達國家早在上個世紀中期已經把氣調保鮮技術用于食品包裝，并得到消費者的喜愛。氣調保鮮技術是通過調整環境氣體來延長食品貯藏壽命和貨架期安全的技術，氣調保鮮技術的關鍵在于調節氣體的比例。氣調保護食品包裝為食品獲得更持久的保存期，更有效的保鮮度，更佳的口感、色澤和外形。食品包裝內的氣調保護氣體對食品內的細菌和生物氧化產生作用并最終減緩食品發生變質。那么生鮮氣調包裝殘氧儀在食品行業是如何運用...
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